40 мин. подготовка
|
40 мин. приготовление
|
79 ккал (на 100 г)
2,2 г белков;
0,5 г жиров;
13,6 г углеводов
|
Овощная запеканка приготовлена из картошки и грибов в духовке.
Ингредиенты:
- 1-1,2 кг картофеля,
- 200 г грибов,
- 1 луковица.
Как приготовить:
- Картошку сварить в подсоленной воде. Сделать из неё пюре, добавив отвар от картофеля.
- Грибы обжарить с луком в подсолнечном масле (вообще, начинка может быть любая - хоть просто жареный лук).
- Выложить слоями картошку и грибы в смазанную форму и запечь в разогретой до 200 градусов С духовке минут 40, пока сверху у овощной запеканки с грибами не подрумянится корочка.
- Украсила помидорами черри.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|