Рецепт: Форшмаг
Ингредиенты - Форшмаг:
сельдь
молоко
луковица
кусочек хлеба
яблоко
яйцо
сливочное масло
Форшмаг - рецепт приготовления:
Сельдь вымочить в молоке.
Пропустить через мясорубку вместе с луковицей, кусочком хлеба (без корки), яблоком.
Добавить натертое на мелкой терке отварное яйцо и сливочное масло, перемешать. Поперчить.
Кстати для разнообразия можно добавить натертый на мелкой терке сыр (грамм 50).
Попробуйте ;)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
автор: Вера (Vredina)
Наша кулинарная книга рекомендует еще вкусные рецепты с фотографиями:
| 
