Кулинарные рецепты на сайте Saechka.Ru
Saechka.Ru, рецепты
Добавить в
закладки
Добро пожаловать!Поиск рецептовПоиск:
РАЗДЕЛЫ
Русское название "голубцы" появилось лишь в XIX веке. В то время в России была в моде французская кухня, а в Париже тогда считалось шиком готовить...
ГОЛОСОВАНИЕ
Вы празднуете Пасху?





  

СТАТИСТИКА


Яндекс.Метрика

Версия для печати В избранное

Творожная запеканка в микроволновке

Творожная запеканка в микроволновке

24.02.2010, 21:51:22
 Количество просмотров: 91 306
 Национальная кухня: русская кухня
 Количество порций: 8
 рецепт от:  Наталья (elfrina)

Ингредиенты:

  • 700 г творога,
  • 2 ст.л. крахмала,
  • 2 ст.л. лимонного сока,
  • 4 яйца,
  • 3-4 ст.л. сахара,
  • цедра с 0,5 лимона,
  • можно положить нарезанный банан, яблоко

Приготовление:

Так как я очень люблю творожную запеканку, но в духовке она у меня частенько подгорает и получается суховатая.
Я вычитала рецепт запеканки для микроволновки. И теперь ее балуюсь. Быстро и вкусно.

  1. Желтки с сахаром и соком взбить. 
  2. Добавить творог, крахмал, цедру, соль. 
  3. Все взбить (я взбивала миксером). 
  4. Отдельно взбить белки. 
  5. Выложить их в творожную массу, добавить фрукты, перемешать ложкой.
  6. Выложить в посуду для микроволновки и запекать 12 минут на 650 W.
  7. Потом еще на гриле 5 минут, для румяной корочки. Если нет гриля, то 15-17 минут и запеканка готова.
  8. Подавать с ягодным соусом. 

Ягодный соус: 

  1. Взять по горсточке замороженных ягод (у меня - черника, ежевика, малина, черная смородина, вишня).
  2. Немного разморозить, но не до мягкости.
  3. Положить в стакан блендера, добавить сахара (у меня 2 ст.л. без верха).
  4. Взбить. 
  5. Протереть через ситечко. Получается густой вкусный соус к творожной запеканке! 

Попробуйте, останетесь довольны!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

рецепт от:

Похожие рецепты:
Оцените рецепт:
Средняя оценка: 3
Проголосовало: 133

Алла, 21.10.2010, 10:33:03
Спасибо за рецепт, очень аппетитно
Снежана, 19.03.2012, 08:24:40
Огромное спасибо! Вчера сделала все в восторге, очень вкусная!!!
Ваше имя:
Смайлики
Улыбающийся  Грустный  Намекающий 
Смеющийся  Рыдающий  В шоке 
Как мило  Злой  Смущенно 
С цветами  С любовью  Дразнящий 
Защита от автоматических сообщений:
Защита от автоматических сообщений Символы на картинке:
Сообщение будет опубликовано только после проверки Модератором

Рецепты куличей
Печенье пасхальное
Печенье пасхальное

Утилизация подсохшего кулича
Утилизация подсохшего кулича

Шафрановый кулич с марципаном
Шафрановый кулич с марципаном

Английские пасхальные булочки (Нot cross buns)
Английские пасхальные булочки (Нot cross buns)

Кулич на сметане
Кулич на сметане

Пасхальный кулич
Пасхальный кулич

Кулич
Кулич

Куличи пасхальные
Куличи пасхальные

Рецепт панеттоне
Рецепт панеттоне

ФОРУМ

 Наверх 
Рецепты с фото © 2006-2015, "Saechka.Ru". E-mail:saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов запрещена без активной ссылки на "www.saechka.ru"
Saechka.Ru содержит кулинарные рецепты с фото: рецепты салатов, закусок, супов, вторых блюд, выпечки и десертов, а так же есть множество советов, что приготовить на каждый день.