Кулинарные рецепты на сайте Saechka.Ru
Saechka.Ru, рецепты
Добавить в
закладки
Добро пожаловать!Поиск рецептовПоиск:
РАЗДЕЛЫ
ГОЛОСОВАНИЕ
8 марта для Вас - это...





  

СТАТИСТИКА

Версия для печати В избранное

Творожная запеканка в микроволновке

Творожная запеканка в микроволновке

24.02.2010, 21:51:22
 Количество просмотров: 90 760
 Национальная кухня: русская кухня
 Количество порций: 8
 рецепт от:  Наталья (elfrina)

Ингредиенты:

  • 700 г творога,
  • 2 ст.л. крахмала,
  • 2 ст.л. лимонного сока,
  • 4 яйца,
  • 3-4 ст.л. сахара,
  • цедра с 0,5 лимона,
  • можно положить нарезанный банан, яблоко

Приготовление:

Так как я очень люблю творожную запеканку, но в духовке она у меня частенько подгорает и получается суховатая.
Я вычитала рецепт запеканки для микроволновки. И теперь ее балуюсь. Быстро и вкусно.

  1. Желтки с сахаром и соком взбить. 
  2. Добавить творог, крахмал, цедру, соль. 
  3. Все взбить (я взбивала миксером). 
  4. Отдельно взбить белки. 
  5. Выложить их в творожную массу, добавить фрукты, перемешать ложкой.
  6. Выложить в посуду для микроволновки и запекать 12 минут на 650 W.
  7. Потом еще на гриле 5 минут, для румяной корочки. Если нет гриля, то 15-17 минут и запеканка готова.
  8. Подавать с ягодным соусом. 

Ягодный соус: 

  1. Взять по горсточке замороженных ягод (у меня - черника, ежевика, малина, черная смородина, вишня).
  2. Немного разморозить, но не до мягкости.
  3. Положить в стакан блендера, добавить сахара (у меня 2 ст.л. без верха).
  4. Взбить. 
  5. Протереть через ситечко. Получается густой вкусный соус к творожной запеканке! 

Попробуйте, останетесь довольны!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

рецепт от:

Похожие рецепты:
Оцените рецепт:
Средняя оценка: 3
Проголосовало: 82

Алла, 21.10.2010, 10:33:03
Спасибо за рецепт, очень аппетитно
Снежана, 19.03.2012, 08:24:40
Огромное спасибо! Вчера сделала все в восторге, очень вкусная!!!
Ваше имя:
Смайлики
Улыбающийся  Грустный  Намекающий 
Смеющийся  Рыдающий  В шоке 
Как мило  Злой  Смущенно 
С цветами  С любовью  Дразнящий 
Защита от автоматических сообщений:
Защита от автоматических сообщений Символы на картинке:
Сообщение будет опубликовано только после проверки Модератором

ФОТО РЕЦЕПТ
ФОРУМ

 Наверх 
Рецепты с фото © 2006-2015, "Saechka.Ru". E-mail:saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов запрещена без активной ссылки на "www.saechka.ru"
Saechka.Ru содержит кулинарные рецепты с фото: рецепты салатов, закусок, супов, вторых блюд, выпечки и десертов, а так же есть множество советов, что приготовить на каждый день.