Поделиться:

Торт "Машина" (мастер-класс)

Просмотров: 7 710
Комментариев:  1
Напечатать В избранное
Торт "Машина" (мастер-класс)
Национальная кухня: русская кухня
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

Мастика:

  • 1 чашка (22-24 шт.) конфет Marshmallows,
  • 1 ч.л. воды,
  • 1 щепотка лимонной кислоты.

Приготовление:

  1. Машину удобнее всего выпекать из медового теста. Я рисую выкройки на картоне, а потом раскатываю тесто и по картону вырезаю коржи (тогда отходов теста практически нет). Коржи перемазать кремом, дать пропитаться. При необходимости ножиком подравнять края торта.
  2. Машинка из медовых коржей

  3. Торт охладить и покрыть масляным кремом.
  4. Хорошо выровнять и загладить поверхность торта (я смачиваю для этого нож в воде). Охладить, чтобы крем хорошо застыл.
  5. Торт машина с кремом

  6. Приготовить мастику: мармышки разогреть в микроволновке до увеличения маршмеллоу в объёме, размешать до однородной массы и постепенно добавить сахарную пудру, пока не перестанет липнуть к рукам. Дать постоять минут 30, плотно завернув в целлофан. Краситель я добавляю перед пудрой. Раньше использовала рецепт мастики, где воды берётся одна столовая ложка, но этот мне нравится больше.
  7. Раскатать мастику толщиной 4-5 мм.
  8. Мастика для торта машина

  9. И, используя скалку, перенести её на торт.
  10. Торт машина с мастикой

  11. Аккуратно разгладить руками от центра к краям, излишки обрезать.
  12. Торт машинка с мастикой

  13. Украсить торт "Машинка" фигурками из мастики.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Блины на молоке
Блины на молоке
Надуги (творог с мятой)
Надуги (творог с мятой)
Творожное мороженое
Творожное мороженое

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 13

Комментарии к рецепту:

Гость 11.01.2017, 22:57:03
спасибо
здорово получилось
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта