Крылышки на гриле

06.01.2021

Количество порций: 2

Раздел: Блюда из курицы

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на обед на ужин

рецепт от: Оля (Оле4ка)

Присоединиться:

30 мин.
подготовка

10 мин.
приготовление

171 ккал (на 100 г)
17,8 г белков; 10,8 г жиров; 0,9 г углеводов

Куриные крылышки приготовлены на электрическом гриле. Очень быстро и очень вкусно!

Ингредиенты:

Куриные крылышки замариновать в смеси приправ и соевого соуса.
Я мариную минут 30 в холодильнике, от силы 1-2 часа, если заранее поставлю. Но обычно сделаю мясо, постоит немного при комнатной температуре, потом включаю гриль и жарю.
По времени приготовления на гриле: крылышки у меня, получается, быстрее готовятся на 1-2 минуты, чем по инструкции. Скорее всего, надо с температурой поиграться - больше/меньше.
И по поводу пропекания: зрительно определить трудно, т.к. есть корочка, и кажется, что готово. У меня есть термометр: мясо готово при температуре 78-80 градусов С, курица - 88 градусов. Им и проверяю, если сомневаюсь.
Отдельно тушила свежую капусту. Подать на тарелочке с зеленью. Вкусно!

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты:

Рецепт изменен: 27.06.2021

Комментарии к рецепту:

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.