Булочки

Дрожжевое тесто:

• 2 ч.л. дрожжей,
• 330 г пшеничной муки,
• 1 ч.л. соли,
• 50 г сахара,
• 50 г размягченного сливочного масла,
• 1 яйцо,
• 120 г теплого молока.