Поделиться:

Морковные булочки

Просмотров: 5 179
Напечатать В избранное
Морковные булочки
Количество порций: 7
Раздел: Булочки
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на полдник 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
3 ч.
подготовка
40 мин.
приготовление
273 ккал. (на 100 г)
6,1 г белков; 9,5 г жиров; 40,9 г углеводов

Булочки приготовлены с морковью, получаются приятного яркого цвета и нежные на вкус, причем морковь совсем не чувствуется!

Ингредиенты:

  • 1 морковь (я взвесила: получилось ровно 170 г),
  • 2-3 ст.л. кефира,
  • 1 желток,
  • 1,5 ч.л. сахара,
  • 1 ч.л. соли,
  • 60 г мягкого сливочного масла (не растапливать),
  • 1 ч.л. дрожжей,
  • 300-320 г муки,
  • 1 белок для смазки булочек.

Приготовление:

  1. Морковь измельчить в блендере вместе с кефиром в однородную сочную массу. Если нет блендера, то можно морковь потереть на самой мелкой терке.
  2. Затем все ингредиенты сложить в необходимом по инструкции порядку в хлебопечку на режим "Тесто".
  3. Тесто разделить на кругленькие булочки (у меня получилось 7 штук).
  4. Затем накрыть булочки полотенцем и оставить на расстойку на 30 минут.
  5. Нагреть духовку до 180 градусов.
  6. Перед выпечкой булочки смазать взбитым белком.
  7. После выпечки булочки можно посыпать кунжутом, маком и пр.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Огуркова зупа
Огуркова зупа
Коктейль "Мохито"
Коктейль "Мохито"
Овощной суп
Овощной суп

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 699

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта