Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Запечённые пельмени

Просмотров: 69 439
Запечённые пельмени
Количество порций: 2
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от:
фото от: Оля (Оле4ка)
Присоединиться:
5 мин.
подготовка
30 мин.
приготовление
292 ккал (на 100 г)
10,7 г белков; 17,7 г жиров; 22,2 г углеводов

Запеченные пельмени приготовлены в мультиварке с соевым соусом и сметной - соус впитывается, пельмени становятся нежными, тесто тающее, но не разваренное.

Ингредиенты:

  • 400 г замороженных пельменей (маленькая пачка),
  • 4-6 ст.л. сметаны,
  • 1 стакан кипятка,
  • 1 зубчик чеснока,
  • 2 ст.л. сливочного масла,
  • соевый соус,
  • лавровый лист,
  • соль,
  • перец,
  • сыр.

Как приготовить:

  1. Пельмени, не размораживая, высыпать в кастрюлю мультиварки.
  2. Сливочное масло нарезать небольшими кусочками и выложить на пельмени.
  3. Сметану развести кипятком, посолить и поперчить, добавить давленый чеснок и соевый соус, вылить в пельмени, вложить лавровый лист.
  4. Режим «Выпечка» 30 минут или 45 минут для 700-800 г пельменей.
  5. При подаче вынуть лавровый лист, посыпать зеленью и тертым сыром. Соус впитывается, пельмени становятся очень нежными.
  6. Если количество соуса увеличить в половину или в 2 раза, то запеченные пельмени будут утопать в соусе.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 06.01.2023
Комментарии к рецепту:
0  
Гость июля 29, 2012 5:26 pm
Очень вкусно получилось - спасибо, за рецепт!!!
Имя Цитировать 0  
0  
Гость июля 30, 2012 10:00 pm
Замечательный рецепт, в ближайшем будущем обязательно попробую. Огромное спасибо!!!
Имя Цитировать 0  
0  
Гость октября 20, 2012 9:01 am
Спасибо большое!!! Я туда еще и вареников добавила!!!!  Очень вкусно!!!!
Имя Цитировать 0  
0  
Елена октября 31, 2012 3:15 pm
Вчера приготовила, спасибо за такой рецептик! очень вкусно)))
Имя Цитировать 0  
0  
Мария декабря 3, 2012 10:47 pm
Очень вкусненько, муж 2 порции сьел. Спасибо большое.
Имя Цитировать 0  
0  
Дмитрий августа 13, 2014 6:36 pm
Великолепные пельмешки получаются, огромное спасибо за простой и вкусный рецепт!
Имя Цитировать 0  
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.