Манты в мультиварке

Просмотров: 73 054
Комментариев:  2
Напечатать В избранное
Манты в мультиварке
Количество порций: 5
Национальная кухня: русская кухня
автор:
фото от: Ирина (shusha)
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты для рецепта - «Манты в мультиварке»:

  • фарш,

Тесто в хлебопечке:

  • 150 мл минералки или газировки,
  • 2 яйца,
  • 2 ст.л. растительного масла,
  • 500 г муки,
  • соль.

Как приготовить:

  1. Тесто месила в хлебопечке, программа "Тесто".
  2. Фарш я делаю всегда резанный: режу мясо, картофель и лук тру на терке для моркови.
  3. С некоторых пор делаю манты с рыбой (рыбное филе), только в такие манты нужно добавлять кусочек сливочного масла.

От Ирины (shusha):

  • Мне очень понравилось, сделала по-простому: скатала сначала жгут, потом отрезала кусочки от него и раскатывала кругляшки. В середину клала фарш и залепила закручивающим движением. И в мультиварку, вставку сбрызнуть маслом, в кастрюлю налить 5 мерных стаканов воды. Включить в режиме пароварки на 35 минут.
  • Много получилось... штук 20. Остальное тесто в пакет убрала и в холодильник. Одну партию мантов я делала в мультиварке, а остальное варила. Так вот, манты в мультиварке вкуснее получились!
  • Я бы вот только немного пропорции изменила. Мне показалось - туговато тесто. В другой раз положу 1 яйцо и грамм так 450 муки. Мне, кажется, тесто будет эластичней.

Приятного аппетита!!!

Творожная запеканка со сгущенкой
Творожная запеканка со сгущенкой
Блины "Для любимого"
Блины "Для любимого"
Обычный мясной салат
Обычный мясной салат
Похожие рецепты:
Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 835

Комментарии:
ГостьГалина 24.10.2012, 13:23:45
Очень хочу вступить в вашу группу. Люблю готовить.
Имя Цитировать
Наташа Олейник 24.10.2012, 15:07:35
Галина - конечно, присоединяйтесь к нам, мы будем очень рады:
http://forum.saechka.ru/
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.
Рецепты с фото © 2006-2016, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта