Ингредиенты:
Маринад на 1,5 кг курицы:
- 6 зубчиков чеснока (измельчить),
- 3 ст.л. бальзамического уксуса,
- 2 ст.л. оливкового масла,
- 1 ст.л. сухого базилика,
- 3 ст.л. томатной пасты,
- 3 томата консервированных (очистить от кожицы, раздавить или порезать на кусочки).
Приготовление:
- Все ингредиенты для маринада перемешать.
- Куски курицы вымыть, сложить в контейнер в маринатор, посолить.
Залить маринадом куски курицы, включить маринатор на 2 цикла.
- Форму для запекания смазать маслом, уложить куски курицы, залить сверху оставшимся маринадом.
- Поставить запекать в предварительно нагретую духовку при 220 градусах С на 40-50 минут.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
