Поделиться:

Ленивые голубцы с фаршем

Просмотров: 10 790
Напечатать В избранное
Ленивые голубцы с фаршем
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 1 небольшой кочан капусты,
  • 1 стакан риса,
  • 1 большая луковица,
  • 700 г мясного фарша,
  • 2 средние морковки,
  • 300 г сметаны.

Приготовление:

Ленивые голубцы приготовлены с фаршем, рисом и капустой в кастрюле, получаются вкусными и сочными.

  1. Рис промыть и отварить до готовности, промыть.
  2. Капусту порезать на квадратики, положить в кастрюлю с кипящей водой и варить до готовности, после чего воду слить.
  3. Лук мелко порезать, морковь натереть на тёрке.
  4. В сковороде нагреть растительное масло и спассеровать лук с морковью до полуготовности, потом добавить фарш и, помешивая, тушить минут пятнадцать.
  5. В отдельную кастрюлю положить рис, капусту, обжаренные овощи с фаршем, вылить туда сметану, посолить, хорошенько перемешать, довести до кипения.
  6. Тушить ленивые голубцы до тех пор, пока вся жидкость не впитается в массу.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Крабовые палочки заливные
Крабовые палочки заливные
Праздничные бутерброды с креветками
Праздничные бутерброды с креветками
Огурцы малосольные с дикими травами
Огурцы малосольные с дикими травами

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 940

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта