Цитата |
---|
Добрый вечер - подскажите пожалуйста, зачем делать первый этап в содовом растворе? Для чего? |
В содовом растворе делать первый этап нужно для того, чтобы выделиться премудрием и от нечего делать...
В сладкой воде выдержать инжир нужно для того, чтобы он потерял ценные свойства, от чего воду обязательно нужны выбросить....
Остальное ПРАВДА, т.е. - на: 1 кг инжира, 1 кг сахара, 1-1,5 стакана воды, ваниль (10 г, не обязательно).