Варенье из вишни

05.08.2015

Напечатать

В избранное

Количество порций: 10

Раздел: Консервирование вишни

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на полдник

рецепт от: Наташа Олейник (Saechka)

Присоединиться:

Добавить свой рецепт

20 мин.
подготовка

1 ч.
приготовление

256 ккал (на 100 г)
0 г белков; 0 г жиров; 64 г углеводов

Варенье из вишни я варила впервые в жизни. Спасибо девочкам за советы на форуме, все удалось! Дети сказали, что вкусно и впредь только туда вишню и переводить. Т.к. я искала способ полегче, то варила вишневое варенье в мультиварке, мне это показалось наименее заморочным способом.

Ингредиенты:

1 кг вишни без косточек,
500 г сахара.

Как приготовить:

Из вишни удалить косточки. Т.к. у меня под рукой не было специального устройства (а про способ удаления косточек из вишни с помощью шпильки я не знала), то мне пришлось вишню разрезать напополам.
Перемешать с сахаром. Я это сделала в отдельной плошке, т.к. побоялась поцарапать поверхность кастрюльки мультиварки.
Пересыпать вишню с сахаром в мультиварку и включить режим "Тушение" на 1 час.
Через час перелить варенье из вишни в стерилизованные банки, плотно закрыть крышкой.
Перевернуть крышкой вниз, укутать и оставить так остывать. Хранить вишневое варенье до зимы в холодильнике.

Полезный совет:

При варке на слабом огне...

Приятного аппетита!!!

Салат «Тигр»

Торт «Самолет»

"Белая" пицца

Похожие рецепты:

Рецепт изменен: 13.07.2017

Комментарии к рецепту:

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.