Поделиться:

Дрожжевой рулет с маком

Просмотров: 17 042
Напечатать В избранное
Дрожжевой рулет с маком
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на полдник 
автор:
фото от: Галина (Shtuchka)
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
10 мин.
подготовка
40 мин.
приготовление
368 ккал. (на 100 г)
7,5 г белков; 13,2 г жиров; 55,6 г углеводов

Рулет с маком и мёдом приготовлен из дрожжевого теста в духовке.

Ингредиенты:

  • дрожжевое тесто,

На 5 ст.л. мака:

  • 4 ст.л. сахара,
  • яичный белок,
  • сливочное масло для смазывания противня,
  • мед по желанию.

Приготовление:

  1. Для начинки мак предварительно запарить кипятком и отцедить, затем 2-3 раза пропустить через мясорубку и заправить сахаром, сырым белком и медом (тогда сахара нужно взять меньше).
  2. Из дрожжевого теста (его можно приготовить в хлебопечке) раскатать пласт шириной 40 см и толщиной 5 мм. Смазать растопленным теплым сливочным маслом, положить ровный слой маковой начинки.
  3. Свернуть рулет, положить швом на противень, смазанный маслом.
  4. Накрыть салфеткой и дать подняться в течение 30-40 минут в тепле.
  5. Затем смазать яйцом, проколоть смоченной в воде деревянной палочкой и выпечь в течение 30-40 минут при температуре 200-220 градусов.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Сметанные кексы с карамелью
Сметанные кексы с карамелью
Печенье "Щенячья радость"
Печенье "Щенячья радость"
Мусака
Мусака

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 800

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта