Поделиться:

Рулет с медом

Просмотров: 15 613
Напечатать В избранное
Рулет с медом
Количество порций: 4
Национальная кухня: русская кухня
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 4 яйца,
  • 2 ст.л. меда,
  • 0,5 стакана муки,
  • 1 ч.л. разрыхлителя,

Крем:  

  •  200 г сливочного масла,
  • 1 банка сгущенного молока, 

Для обсыпки: 

  • натертый шоколад.

Приготовление:

  1. Духовку включить на 200 градусов. Противень застелить смазанным сливочным маслом пергаментом. 
  2. Белки отделить от желтков. 
  3. В желтки добавить мед, хорошо взбить, затем добавить муку просеянную и разрыхлитель, перемешать на самой низкой скорости. 
  4. Белки взбить в крепкую пену. 
  5. Добавляя по немного белки в тесто, перемешивать на низкой скорости, замесить однородное тесто. 
  6. Равномерно распределить тесто на пергаменте, слой не очень тонкий.
  7. рулет

  8. Поставить в духовку, выпекать 5-7 минут, печется быстро. Готовый корж перевернуть на чистое полотенце или ткань, аккуратно снять бумагу.
  9. рулетик

  10. Затем рулет свернуть вместе с тканью, оставить так минут на 10-15.
  11. рулет с медом

  12. Взбить масло со сгущенным молоком. Рулет развернуть, смазать кремом, оставить немного для верха.
  13. рулет с кремом

  14. Затем снова свернуть, верх и бока так же смазать кремом, хорошо посыпать шоколадом. Убрать в холодильник на несколько часов, чтобы рулет застыл и пропитался.
  15. медовый рулет

  16. Затем разрезать медовый рулет острым ножом, и можно пить чай.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Лепёшки картофельные
Лепёшки картофельные
Как сделать фонарь из тыквы
Как сделать фонарь из тыквы
Кабачковая соломка в кляре
Кабачковая соломка в кляре

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 811

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта