Поделиться:

Щи из квашеной капусты с фрикадельками

Просмотров: 23 413
Напечатать В избранное
Щи из квашеной капусты с фрикадельками
Количество порций: 4
Национальная кухня: русская кухня
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 500 г фарша,
  • 3 шт. средних картофеля,
  • 1 средняя луковица,
  • 1 морковь,
  • 1 стакан квашеной капусты,
  • масло подсолнечное,
  • укроп,
  • сметана,
  • перец горошком,
  • лавровый лист,
  • соль.

Приготовление:

  1. В кипящую подсоленную воду кладём нарезанный картофель, варим минут 10.
  2. Затем скатываем шарики из фарша и бросаем туда же, а так же добавляем перец горошком и лавровый лист.
  3. На сковородке на маленьком огне жарим нарезанный лук, натёртую на крупной тёрке морковку и в конце добавляем квашеную капусту (можно порезать, если крупная).
  4. Добавляем зажарку в кастрюлю и варим на маленьком огне минут 30-40.
  5. Подаём с укропом и сметаной.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Блины "Вкусно, просто, без хлопот"
Блины "Вкусно, просто, без хлопот"
Салат с "Цветами"
Салат с "Цветами"
Жареная зубатка
Жареная зубатка

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 911

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта