Поделиться:

Щи из крапивы

Просмотров: 9 952
Напечатать В избранное
Щи из крапивы
Количество порций: 4
Национальная кухня: русская кухня
фото от: Ирина (askanio64)
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 0,5 кг говядины, 
  • 0,5 кг молодой крапивы, 
  • 2 шт. картофеля, 
  • зеленый лук, 
  • петрушка, 
  • укроп, 
  • соль, 
  • перец, 
  • сметана.

Приготовление:

  1. Мясо залить холодной водой, довести до кипения, снять пену и варить до готовности. 
  2. После чего положить нарезанный кубиками картофель, через 8-15 минут тихого кипения добавить нашинкованные крапиву и зеленый лук, варить еще 5-7 минут. 
  3. В конце суп заправить сливочным маслом, солью, перцем, зеленью. 
  4. При подаче положить сметану.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Салат греческий
Салат греческий
Картофельные гнезда
Картофельные гнезда
Помидоры с грибами и сыром
Помидоры с грибами и сыром

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1520

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта