Поделиться:

Пончики с джемом "Berliner"

 (немецкая кухня)
Просмотров: 32 333
Комментариев:  1
Напечатать В избранное
Пончики с джемом "Berliner"
Количество порций: 10
Национальная кухня: немецкая кухня
Метки: на полдник 
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
50 мин.
подготовка
30 мин.
приготовление
349 ккал. (на 100 г)
6,6 г белков; 18 г жиров; 40,7 г углеводов

Пончики приготовлены с джемом - рецепт немецкой кухни.

Ингредиенты:

  • растительное масло - для жарки,
  • джем - для начинки,
  • шприц - для наполнения,
  • сахарная пудра - для присыпки,

Тесто:

  • 1 лимон на тёрку (очищенный),
  • 50 г молотого миндаля,
  • 40 г свежих дрожжей,
  • щепотка соли,
  • 2 яйца,
  • 120 г тёплого молока,
  • 100 г сахара,
  • 100 г мягкого маргарина,
  • 550 г муки.

Как приготовить:

  1. Замесить тесто, раскатать в пласт 1 см. Вырезать кружки небольшим стаканом.
  2. Накрыть всё (я накрывала целлофаном).
  3. Пончики с джемом

  4. И оставить примерно на 40-50 минут, чтобы поднялись в 2 раза.
  5. Затем обжарить в большом количестве масла и сложить на бумажные кухонные салфетки.
  6. Остывшие пончики наполнить с помощью шприца джемом, и посыпать сахарной пудрой.
  7. пончики

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Amish Dinner Rolls (булочки)
Amish Dinner Rolls (булочки)
Клубничные "змейки"
Клубничные "змейки"
Соус Бешамель
Соус Бешамель
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 21.12.2016
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 957

Комментарии к рецепту:
Алексей 20.09.2018, 07:45:31
Вот помню в детстве, в школьном буфете, пекли пончики с повидлом, до сих пор помню их вкус, вытекающее варенье, и изумительный вкус, но самое примечательное, пончики были круглые, диаметром сантиметра 4-5, а вот толщина теста была всего миллиметра 3-4., всё остальное была начинка. Нигде не могу найти рецепта тех пончиков ((
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2018, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта