Поделиться:

Творожные пончики

Просмотров: 31 122
Комментариев:  2
Напечатать В избранное
Творожные пончики
Количество порций: 2
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на полдник 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
10 мин.
подготовка
20 мин.
приготовление
296 ккал. (на 100 г)
5,6 г белков; 13 г жиров; 38,8 г углеводов

У нас на работе в столовке творожные пончики бывают. Долго слюни я, конечно, пускала, как лиса на виноград. И говорила себе, что это вредно, и ккал много и вообще, что это не вкусно...

А коллега сказала, что до 12 часов - можно и не вредно, а я почему-то сразу с ней согласилась и попробовала. Думала - язык проглочу, такие воздушные с хрустящей корочкой. А сегодня и дома пончики приготовила...

Ингредиенты:

  • 1 пачка творога,
  • 1 яйцо,
  • 5 ч.л. сахара,
  • щепотка соли,
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя,
  • 100 г муки + еще немного на доску для формовки,
  • растительное масло для жарки.

Приготовление:

  1. Размешать вилкой творог, яйцо, сахар, соль и разрыхлитель.
  2. Добавить муку, перемешать и выложить колобок на доску, присыпанную мукой.
  3. Разделить тесто на две части и из каждой половинки скатать колбаску, нарезать на небольшие кусочки и опустить в кастрюлю с кипящим маслом. Масла нужно столько, чтобы пончики в нём плавали.
  4. Жарим, помешивая до золотистого цвета.
  5. Готовые пончики кладём на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки масла.
  6. При подаче можно посыпать сахарной пудрой, но а для меня это уже излишества.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Хлеб с творогом
Хлеб с творогом
Торт "Пряничный домик"
Торт "Пряничный домик"
Закуска "Овощной букет"
Закуска "Овощной букет"

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1033

Комментарии к рецепту:

Гость 08.07.2009, 06:45:54
Перед подачей посыпать творогом. Navernoe posipat' saxarnoi pydroi!!!!!!!!!!!!!!!
Имя Цитировать
Наташа Олейник 08.07.2009, 10:45:54
Гость, видимо да :) Сейчас исправлю :) Спасибо!
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта