Поделиться:

Пончики

Просмотров: 27 542
Напечатать В избранное
Пончики
Количество порций: 10
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на полдник 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
10 мин.
подготовка
30 мин.
приготовление
358 ккал. (на 100 г)
16,5 г белков; 10,2 г жиров; 49,5 г углеводов

Эти пышные пончики кушала с деревенским молочком - неимоверно вкусно!

Ингредиенты:

  • 1 пакетик сухих дрожжей,
  • 200 мл тёплого молока,
  • 1 ст.л. сахара,
  • 3 желтка,
  • 1 ст.л. коньяка (или виски),
  • 15 ст.л. муки,
  • 5 ст.л. растительного масла,
  • сахарная пудра.

Приготовление:

  1. Один пакетик сухих дрожжей развела в 200 мл тёплого молока, добавила 1 ст.л. сахара, размешала и дала подойти в тёплом месте.
  2. Добавила 3 желтка, 1 ст.л. коньяка (или виски), примерно 15 ст.л. муки и 5 ст.л. растительного масла.
  3. Вымесила тесто (должно быть мягким и эластичным) и дала подняться в тёплом месте.
  4. Раскатала тесто толщиной 2-3 см, вырезала стаканом кружки.
  5. Коньячными рюмками вырезала посередине кружков дырочки.
  6. Дала минут 15 расстояться, затем обжарила пончики в кипящем масле до пышного состояния и посыпала сахарной пудрой.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Сладкий перец, фаршированный сыром и яйцом
Сладкий перец, фаршированный сыром и яйцом
Творожно-шоколадная зебра
Творожно-шоколадная зебра
Рогалики "Корншпиц"
Рогалики "Корншпиц"

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1082

Комментарии к рецепту:

Гость 06.02.2012, 15:28:20
Спасибо! просто и вкусно
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта