Кексы "Пикантные"

17.11.2015

Напечатать

В избранное

Количество порций: 8

Раздел: Эротическая кухня

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на полдник

рецепт от: Вера (Vredina)

Присоединиться:

Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

200 г муки,
4 ст.л. какао,
1 яйцо,
160 г сахара,
100 мл растительного масла,
1 ч.л. разрыхлителя,
300 мл сметаны,
2 крупных спелых банана,

Крем:

500 мл сливок для взбивания,
2 ст.л. сахарной пудры,
1 ч.л. какао,

Для украшения:

100 г белого шоколада,
20 г черного шоколада.

Как приготовить:

В этих кексах банан хорошо сочетается с шоколадом, кексы получаются не только нежные, но и ароматные.

Шоколад растопить на водяной бане, переложить в корнетики. Сделать тонкий срез на корнетике с черным шоколадом и толстенький на корнетике с белым.
Нарисовать белым шоколадом на папке (файле, фольге, вощеной бумаге и пр.) контуры ножек и заполнить их. Черным шоколадом нанести разметку чулок.
Убрать в холодильник до полного застывания шоколада.
Муку смешать с какао и разрыхлителем.
Яйцо взбить с сахаром в легкую пену и, не переставая взбивать, добавить масло и сметану. Смешать с мукой до однородности теста.
В формы выложить по 1 ст.л. теста.
Бананы очистить, нарезать пластиками. Выложить по кружочку банана в каждую формочку.
Сверху налить еще 1 ст.л. теста.
Выпекать в разогретой до 180 градусах духовке около получаса (проверить готовность деревянной палочкой на сухость). Остудить.
Сливки взбить с сахарной пудрой в стойкую пену. Разделить пополам: в одну часть добавить какао, взбить до однородности цвета.
Выложить крем в корнетики с насадкой для роз (плоской). На каждый кексик нанести "юбочку" из крема.
Приложить на место ножки и шоколадным кремом (круглой насадкой) оформить трусики.