Поделиться:

Сметанный кекс "Винни Пух"

Просмотров: 21 211
Комментариев:  3
Напечатать В избранное
Сметанный кекс "Винни Пух"
Количество порций: 6
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на полдник 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 1 стакан сахара,
  • 1 стакан сметаны,
  • 100 г маргарина (я брала сливочное масло),
  • 3 яйца,
  • 1 ч.л. соды (не гасить),
  • 2 стакана муки,
  • 2 ст.л. цедры лимона,
  • растительное масло для смазывания формы,

Для глазури:

  • 0,5 плитки белого шоколада,
  • 3 ст.л. сметаны.

Приготовление:

Сметанный кекс получился вкусным, ароматным. Нам очень понравилось.

  1. Сахар, сметану, размягчённый маргарин (масло), яйца, соду и муку соединить и хорошенько взбить.
  2. Натереть лимон на мелкой тёрке и добавить 2 ст.л. к смеси, снова взбить.
  3. Форму для выпекания смазать растительным маслом и вылить в него тесто.
  4. Духовку нагреть до 190 градусов и поставить в неё форму с тестом.
  5. Выпекать кекс 35-40 минут в форме мишки (готовность проверить зубочисткой или шпажкой).
  6. Глазурь готовится следующим образом.
    • Наломать шоколад кусочками, положить в чашку и нагреть в микроволновке в течении 1,5 минут.
    • Горячий шоколад соединить с холодной сметаной и хорошенько перемешать.
    • С помощью кондитерского шприца сделать любые узоры.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Блинчики на кефире
Блинчики на кефире
Желе с вином "Женская мечта"
Желе с вином "Женская мечта"
Торт в виде 3D елочки - "Рождественское дерево"
Торт в виде 3D елочки - "Рождественское дерево"

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1017

Комментарии к рецепту:

оксана милашка 08.06.2009, 00:54:26
СПАСИБО!
Имя Цитировать
Домохозяйка 24.10.2011, 14:25:40
Сегодня попробую испечь такой кексик, вот только почему мишка такой смуглый.. Или в нем еще какао?
Имя Цитировать
Светлана 07.01.2014, 08:38:58
Не понятно почему на фото мишка такой коричневый, а в рецепте ни какао, ни черного шоколада нет. Рецепт не дописан?
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта