|
|
| Поделиться:
|
|
|
Сметанный кекс "Винни Пух"
|
|
26.07.2008
|
Просмотров: 21 085
|
Комментариев:
3
|
Напечатать
|
В избранное
|
|
 
|
Количество порций: 6
Национальная кухня: русская кухня
автор: Елена (elena_110)
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
|
|
Ингредиенты:
- 1 стакан сахара,
- 1 стакан сметаны,
- 100 г маргарина (я брала сливочное масло),
- 3 яйца,
- 1 ч.л. соды (не гасить),
- 2 стакана муки,
- 2 ст.л. цедры лимона,
- растительное масло для смазывания формы,
Для глазури:
- 0,5 плитки белого шоколада,
- 3 ст.л. сметаны.
Приготовление:
Сметанный кекс получился вкусным, ароматным. Нам очень понравилось.
- Сахар, сметану, размягчённый маргарин (масло), яйца, соду и муку соединить и хорошенько взбить.
- Натереть лимон на мелкой тёрке и добавить 2 ст.л. к смеси, снова взбить.
- Форму для выпекания смазать растительным маслом и вылить в него тесто.
- Духовку нагреть до 190 градусов и поставить в неё форму с тестом.
- Выпекать кекс 35-40 минут в форме мишки (готовность проверить зубочисткой или шпажкой).
- Глазурь готовится следующим образом.
- Наломать шоколад кусочками, положить в чашку и нагреть в микроволновке в течении 1,5 минут.
- Горячий шоколад соединить с холодной сметаной и хорошенько перемешать.
- С помощью кондитерского шприца сделать любые узоры.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
|
|
|
|
|
Оцените статью: |
|
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1017
|
Комментарии к рецепту:
|
|
оксана милашка
08.06.2009, 00:54:26
|
|
СПАСИБО!
|
|
|
|
Домохозяйка
24.10.2011, 14:25:40
|
|
Сегодня попробую испечь такой кексик, вот только почему мишка такой смуглый.. Или в нем еще какао?
|
|
|
|
Светлана
07.01.2014, 08:38:58
|
|
Не понятно почему на фото мишка такой коричневый, а в рецепте ни какао, ни черного шоколада нет. Рецепт не дописан?
|
|
|
|
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.
|
|
|
|
|
|
|
