Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Скумбрия запеченная

Просмотров: 68 167
Скумбрия запеченная
Количество порций: 4
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от:
Присоединиться:
15 мин.
подготовка
30 мин.
приготовление
59 ккал (на 100 г)
4,1 г белков; 2,3 г жиров; 5,5 г углеводов

Запечённая скумбрия приготовлена с морковью и луком в духовке.

Ингредиенты:

  • 1 скумбрия,
  • 1 морковь,
  • 1 помидор,
  • 1 лук,
  • соль,
  • черный перец.

Как приготовить:

  1. Свежую скумбрию вычистить, помыть, разрезать на кусочки и сложить в огнеупорную посуду (или горшочек).
  2. На сковороде слегка обжарить на растительном масле морковь, помидор и лук, приправить специями и выложить на рыбу. Овощи можно смешать с майонезом или сметаной, но на мой вкус получается слишком жирно.
  3. Накрыть крышкой и поставить скумбрию запекаться в духовку на 180-200 градусов примерно на 30-40 минут.
  4. Для тех кто не любит специфический запах скумбрии, рыбу сбрызнуть соком лимона.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Комментарии к рецепту:
0  
Гость марта 3, 2010 5:22 am
Вглядет красиво и должно быть вкусно,попробую...
Имя Цитировать 0  
0  
Зоя сентября 17, 2010 10:52 pm
Смотрится красиво, делается просто. А сверху тертым сыром не присыпаете?
Имя Цитировать 0  
0  
olga февраля 2, 2011 8:21 pm
обязательно попробую сделать..!!! Так аппетитно выглядит!
Имя Цитировать 0  
0  
Влад марта 22, 2011 1:54 pm
Готовлю по Вашему рецепту, пахнет из духовки обалденно
Имя Цитировать 0  
0  
Гость апреля 6, 2011 2:51 pm
Вот сейчас и буду готовить такое блюдо! Спасибо за рецепт!
Имя Цитировать 0  
0  
наталья апреля 8, 2011 10:11 am
Все очень вкусно!Спасибо!
Имя Цитировать 0  
0  
Ольга мая 2, 2011 3:01 pm
Очень вкусно, делаем второй раз, будем готовить на праздничный стол, думаю, что всем понравится, но рецепт не скажу!
Имя Цитировать 0  
0  
Гость июня 3, 2011 10:27 am
Вкусно!!!!!!!!!!!!!!!! Спасибо!
Имя Цитировать 0  
0  
Наталья Бузмакова июня 21, 2011 6:31 pm
выглядит аппетитно обязательно попробуем в кругу семьи
Имя Цитировать 0  
0  
Михаил июня 18, 2012 6:55 pm
Эту страничку поместил в избранное. Делал это блюдо уже много раз. Семейство довольно.
Имя Цитировать 0  
0  
Андрей сентября 18, 2012 1:32 pm
Сейчас буду готовить это блюдо, заранее знаю , что оно вкусное, т.к. наша семья любит рыбу, в любом виде и любую.
Имя Цитировать 0  
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.