Рецепт: Картофельная запеканка с фаршем и грибами
Ингредиенты - Картофельная запеканка с фаршем и грибами:
1 луковица
2-3 дольки чеснока
500 г фарша
2-3 помидора
5-6 шт. картофеля
150 г лисичек
специи
майонез
Картофельная запеканка с фаршем и грибами - рецепт приготовления:
Лук и чеснок мелко нарезать. Я это сделала лукорезкой:

Обжарить лук, чеснок и фарш. Посолить, добавить любимые специи.
Половину фарша выложить первым слоем в огнеупорную емкость.

Вторым слоем выложить нарезанные кружочками помидоры.

Третьим – нарезанный кружочками картофель. Посолить, добавить любимые специи.

Затем вторую половину фарша, отварные грибы.

Закрыть слоем картофеля. Посолить, добавить любимые специи.

Сверху смазать майонезом, выпекать в духовке до готовности картофеля.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
автор: Наташа Олейник (Saechka)
Наша кулинарная книга рекомендует еще вкусные рецепты с фотографиями:
|