Поделиться:

Картофельная запеканка с сыром

Просмотров: 3 562
Комментариев:  1
Напечатать В избранное
Картофельная запеканка с сыром
Количество порций: 6
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед  на ужин 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 800 г картофеля,
  • 200 г муки,
  • 2 яйца,
  • соль,
  • прованские травы,
  • черный перец,
  • 200 г сыра,

Для заливки:

  • 100 мл сметаны,
  • 100 мл майонеза,
  • 1 яйцо.

Приготовление:

Очень вкусная картофельная запеканка с сырной начинкой - не стыдно и на праздничный стол подать.

  1. Картофель сварить в мундире.
  2. Очистить, натереть на мелкой терке. Добавить яйцо, муку, посолить, поперчить. Вымесить тесто.
  3. Раскатать тесто на присыпанной мукой столешнице в пласт толщиной 0,5 см.
  4. Сыр натереть на мелкой терке, посыпать картофельное тесто сыром и прованскими травами.
  5. Начинка для картофельной запеканки

  6. Свернуть тесто рулетом, нарезать небольшими кусочками.
  7. Выложить картофельные рулетики в смазанную растительным маслом форму.
  8. Рулет картофельный

  9. Для заливки смешать все ингредиенты, взбить до однородности.
  10. Вылить смесь на рулетики.
  11. Рулетики для картофельной запеканки

  12. Запекать картофельную запеканку с сыром при 200 градусах до образования золотистой корочки.
  13. Картофельная запеканка

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Бисквитный пудинг
Бисквитный пудинг
Украшение салата "Гиацинты"
Украшение салата "Гиацинты"
Салат из курицы с кукурузой
Салат из курицы с кукурузой

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 163

Комментарии к рецепту:

Гость 29.09.2015, 15:04:53
Спасибо за оригинальный рецепт картофельной запеканки!
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта