18.04.2024 - Замечтательный огород воплощаем круглый год! 2022
18.04.2024 - Погода за окном 2023 ПЛЮС 2024
18.04.2024 - Худеем или не худеем?! Вот в чем вопрос! 2024
17.04.2024 - Что я сейчас делаю, 2023 ПЛЮС 2024 год.
16.04.2024 - Синема, синема, синема...
18.04.2024 - Погода за окном 2023 ПЛЮС 2024
18.04.2024 - Худеем или не худеем?! Вот в чем вопрос! 2024
17.04.2024 - Что я сейчас делаю, 2023 ПЛЮС 2024 год.
16.04.2024 - Синема, синема, синема...
Ризотто с крабами
20.01.2011
Просмотров: 21 858
Количество порций: 4
Раздел:
Приготовление риса
Национальная кухня: итальянская кухня
Метки:
на обед
рецепт от: Игорь Белоног
Присоединиться:
10 мин.
подготовка
подготовка
15 мин.
приготовление
приготовление
151 ккал (на 100 г)
6,7 г белков; 3,7 г жиров; 16,4 г углеводов
6,7 г белков; 3,7 г жиров; 16,4 г углеводов
Ризотто сделано с крабами и сыром пармезан в белом вине и сливках.
Ингредиенты:
- 1 стакан риса "арборио",
- 1 упаковка палочек с мясом краба (не путать с "крабовыми палочками"!),
- 2 стакана белого полусухого вина,
- 150 мл сливок,
- 50 г сыра "Пармезан",
- листья базилика,
- кучерявая петрушка.
Как приготовить:
- Подготавливаем ингредиенты:
- Рис "арборио" промывается и отваривается в вине белом полусухом. Когда он уже практически готов - заливаем в рис сливки.
- Посыпаем сыром пармезан или любым другим сыром, продолжаем тушить в сливках.
- Добавляем палочки с мясом краба и листья базилика. Тушим ещё пару минут.
- Украшаем ризотто с крабами кучерявой петрушкой и подаём к столу.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 18.12.2016
Комментарии к рецепту:
|
|
| Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |