Поделиться:

Ризотто с крабами

 (итальянская кухня)
Просмотров: 18 811
Напечатать В избранное
Ризотто с крабами
Количество порций: 4
Национальная кухня: итальянская кухня
Метки: на обед 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
10 мин.
подготовка
15 мин.
приготовление
151 ккал. (на 100 г)
6,7 г белков; 3,7 г жиров; 16,4 г углеводов

Ризотто сделано с крабами и сыром пармезан в белом вине и сливках.

Ингредиенты:

  • 1 стакан риса "арборио",
  • 1 упаковка палочек с мясом краба (не путать с "крабовыми палочками"!),
  • 2 стакана белого полусухого вина,
  • 150 мл сливок,
  • 50 г сыра "Пармезан",
  • листья базилика,
  • кучерявая петрушка.

Приготовление:

  1. Подготавливаем ингредиенты:
  2. ингредиенты ризотто

  3. Рис "арборио" промывается и отваривается в вине белом полусухом. Когда он уже практически готов - заливаем в рис сливки.
  4. ризото

  5. Посыпаем сыром пармезан или любым другим сыром, продолжаем тушить в сливках.
  6. ризотто рецепт

  7. Добавляем палочки с мясом краба и листья базилика. Тушим ещё пару минут.
  8. ризотто с креветками

  9. Украшаем ризотто с крабами кучерявой петрушкой и подаём к столу.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Блины с цедрой лимона
Блины с цедрой лимона
Бутерброды "Курочки"
Бутерброды "Курочки"
Холодец на Новый год
Холодец на Новый год

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 749

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта