40 мин.
подготовка
|
40 мин.
приготовление
|
136 ккал. (на 100 г)
11,3 г белков;
8,5 г жиров;
2,1 г углеводов
|
Вкусный и простой салат с курицей приготовлен на год собаки в виде этого домашнего животного. Салат горкой выкладывается на блюдо и делается украшение в виде собаки из сыра и маслин.
Я редко бываю довольна своими украшательствами, но тут самой понравилось.
Ингредиенты:
- 1 куриная грудка,
- 2 сладких болгарских перца,
- 12-15 шт. помидоров черри,
- 4 яйца,
- 120 г сыра в салат + 50 г сыра на украшение,
- 1 маринованный огурец (именно такой и был, остренький от чеснока),
- 15-20 шт. маслин,
- майонез.
Как приготовить:
- Яйца отварить и остудить.
- Курицу отварить, остудить и мелко нарезать или разобрать по волокнам.
- Помидоры, перец и огурец некрупно нарезать.
- Яйца и сыр натереть на крупной тёрке.
- Смешать все ингредиенты и добавить майонез.
- Столовой ложкой выкладывать салат на блюдо, формируя собачку (принцип такой же).
- Остатки сыра натереть на мелкой тёрке.
- Маслины откинуть на дуршлаг и мелко нарезать.
- Украсить салат сыром и маслинами в виде собаки.
- Глаза собачки сделаны из белка и маслины. Нос - половина маслины. Язык - кусочек помидора.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
