Запеченный картофель

Очень простой, незатейливый рецепт. 

1. Понадобится картофель примерно одинакового размера. 
2. Его тщательно вымыть, можно даже со щеткой хорошенько потереть.



3. Влажный картофель обвалять в крупной соли...



4. ... и выложить на сухой противень. 
5. Запекать при температуре примерно 200 градусов. 
6. Спустя 15-20 минут очистить от соли.



7. Можно кушать даже с кожурой, т.к. современные диетологи считают, что целебный картофель может быть приготовлен только "мундирным" способом.