Ингредиенты:
- макароны тальятелле,
- 40 мл сливок 10%,
- 35 г сыра Фета,
- лук-порей,
- сливочное масло,
- соль, перец по вкусу.
Приготовление:
- Тальятелле положить в кипящую воду и варить до готовности.
- Пока варится паста, приготовить соус.
В сотейник налить сливки, подогреть. Положить зелень, сыр. Все взбить в однородную массу. По вкусу можно добавить соль, поперчить.
- Готовые горячие макароны откинуть на дуршлаг, положить сливочное масло, перемешать, полить соусом.
- Если дать немного соусу постоять, то он загустеет.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
