Поделиться:

Сдобный хлеб

Просмотров: 8 026
Напечатать В избранное
Сдобный хлеб
Количество порций: 20
Раздел: Белый хлеб
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
4 ч.
подготовка
25 мин.
приготовление
337 ккал (на 100 г)
7,4 г белков; 8,7 г жиров; 57,9 г углеводов

Этот сдобный белый хлеб получается с пушистым и воздушным мякишем. Попробуйте приготовить - не пожалеете!

Ингредиенты:

  • 280 мл молока,
  • 450 г муки пшеничной в/с,
  • 3 ст.л. сливочного масла,
  • 0,5 ч.л. соли,
  • 2 ст.л. сахара,
  • 3-4 капли ванильного ароматизатора (1 пакетик ванильного сахара),
  • 1,5 ч.л. сухих дрожжей.
Меню на каждый день

Как приготовить:

  1. Заложить продукты в хлебопечку, режим "Тесто". После окончания вынуть, тесто примерно 780 г получается.
  2. Тесто - шаг 1

  3. Отделить от теста небольшое количество для 2-х жгутов:
  4. Жгуты из теста - шаг 2

  5. Остальное тесто обмять, скатать рулетом в батон. Скатать 2 жгутика, сплести и положить сверху батончика, концы с боков убрать вниз.
  6. Тесто сдобного хлеба - шаг 3

  7. Жгутики удобнее раскатывать, смазав ладошки растительным маслом.
  8. Положить в форму, накрыть плёнкой и поставить на расстойку.
  9. Расстойка сдобного хлеба - шаг 4

  10. У меня стояло 1 час. Смазать верх: желток + молоко.
  11. Сдобный хлеб

  12. Выпекать сдобный хлеб в нагретой духовке при 200 градусах С примерно 25-30 минут.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Баранина с овощами
Баранина с овощами
Закуска «Каллы»
Закуска «Каллы»
Курица в устричном соусе
Курица в устричном соусе
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 18.07.2020
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 758

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта