Поделиться:

Паровые котлеты с цветной капустой, помидорами и сыром

Просмотров: 4 935
Комментариев:  1
Напечатать В избранное
Фото к рецепту: Паровые котлеты с цветной капустой, помидорами и сыром
Количество порций: 6
Национальная кухня: русская кухня
автор:
фото от: Ольга (Оле4ка)
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • примерно 200 г мяса (у меня свинина),
  • 4 средних соцветия цветной капусты,
  • 1 средняя луковица,
  • 1 яйцо,
  • 1 помидор,
  • сыр "Российский",
  • соль.

Как приготовить пошагово:

Это потрясающий рецепт: вкусно, быстро, легко, диетично и питательно!
Котлеты получаются нежнейшие, сочные. Ломтики помидор придают пикантный вкус, а сырная корочка! Ммм... Напоминает пиццу!

  1. Мясо порезать кусками. Лук репчатый очистить и разрезать на 4 части. Цветную капусту разобрать на соцветия.
  2. Для приготовления фарша я использования комбайн. Сначала положить мясо и лук, измельчить до средних кусочков. Затем положить цветную капусту и тоже измельчить так, чтобы были кусочки. 
  3. Вынуть фарш в миску, положить яйцо, посолить и перемешать.
  4. Затем сформировать круглые ровные котлетки и положить их в корзину для варки на пару.
  5. Помидор разрезать на кружки по количеству котлеток, положить сверху, слегка подсолить. На помидор положить кусочки сыра.
  6. Паровые котлеты

  7. В мультиварку налить необходимое количество воды, вставить корзину. Включить режим "Варка на пару", время 27 минут.
  8. При подаче можно посыпать зеленью, а можно и без нее - и так вкусно!

У меня получилось 6 котлеток примерно по 70 г.

Приятного аппетита!!!

Салат из кабачков с яблоком
Салат из кабачков с яблоком
Творожно-шоколадная зебра
Творожно-шоколадная зебра
Запеканка из гречки
Запеканка из гречки
Похожие рецепты:
Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 858

Комментарии:
Гость 14.08.2014, 12:57:28
:lad:
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта