Как приготовить буженину в мультиварке

Вкусно, просто замечательно с хлебом. Но мне показалось, что буженине и 40 минут будет достаточно.

1. Кусок свинины сначала замариновала в маринаторе 2 цикла:
• вода,
• уксус яблочный,
• мед,
• соль,
• черный молотый перец,
• гвоздика.
2. Затем положила в мультиварку (без воды, слегка смазать дно маслом) на режим "Выпечка".
3. Поставила сначала 40 минут (по 20 минут на каждую сторону), затем добавить еще 20 минут.
4. Оставить остывать кастрюле.