Поделиться:

Чесночные батончики

Просмотров: 7 008
Напечатать В избранное
Чесночные батончики
Количество порций: 20
Раздел: Белый хлеб
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед  на ужин 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
2 ч.
подготовка
40 мин.
приготовление
300 ккал. (на 100 г)
7,9 г белков; 12,7 г жиров; 39,1 г углеводов

Чесночные батончики имеют весьма приятный чесночный аромат и вкус.

Ингредиенты:

  • 2 яйца,
  • 100 мл натурального йогурта,
  • 1 ст.л. сухих дрожжей,
  • 50 мл теплой воды,
  • 1 ч.л. соли,
  • 1 ч.л. сахара,
  • 400 г муки,
  • 1 ст.л. оливкового масла,
  • 1 ст.л. кунжутного масла,

Начинка:

  • пучок укропа,
  • 70 г сливочного масла,
  • 4 зубчика чеснока.

Приготовление:

  1. Смешать воду, сахар, дрожжи, 1 ст.л. муки, оставить опару, чтобы "ожила".
  2. Яйца взбить с йогуртом, добавить масло, соль, опару.
  3. Перемешать, постепенно всыпать муку, вымесить мягкое тесто.
  4. Накрыть полотенцем, оставить на 1 час в теплом месте, чтобы подошло.
  5. Начинка:
    • Укроп помыть, нашинковать.
    • Чеснок очистить, пропустить через пресс.
    • Смешать мягкое масло, укроп, чеснок.
  6. Тесто разделить на 4 части, раскатать каждую в прямоугольный пласт.
  7. Батон с чесноком - шаг 1

  8. Смазать начинкой, свернуть рулетом.
  9. Уложить батончики на смазанный противень швом вниз, сделать сверху надрезы.
  10. Оставить на 30 минут, чтобы хлеб подошёл.
  11. Булка с чесноком - шаг 2

  12. Выпекать чесночные батончики при 180 градусах 35-40 минут.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Куриная грудка в кефире
Куриная грудка в кефире
Салат "Монастырский"
Салат "Монастырский"
Соленый чеснок
Соленый чеснок

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 685

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта