Поделиться:

Булгур с мясом и грибами

Просмотров: 4 631
Напечатать В избранное
Булгур с мясом и грибами
Количество порций: 2
Раздел: Булгур
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед  на ужин 
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
20 мин.
подготовка
20 мин.
приготовление
219 ккал. (на 100 г)
11,1 г белков; 9,1 г жиров; 18,1 г углеводов

Булгур приготовлен с грибами и мясом в мультиварке. Получается вкусное, полезное и диетическое блюдо.

Ингредиенты:

  • 170 г свинины,
  • 100 г грибов (шампиньоны),
  • 35 г моркови,
  • 140 г булгура (1 чашка от мультиварки),
  • 30 мл масла растительного,
  • 385-400 мл воды (или 2,5 чашки от мультиварки),
  • соль - по вкусу,
  • масло сливочное в готовое блюдо - по желанию/вкусу.

Как приготовить:

  1. На режиме «Жарка» обжарить сначала мясо до полуготовности (когда прекратится выделяться сок). Затем положить грибы и морковь, обжаривать с мясом минут 4-5. Положить булгур, перемешать и еще пожарить все вместе минуты 3-4. Режим «Жарка» выключить.
  2. Булгур в мультиварке

  3. Налить воду, посолить. Включить режим «Плов». В моей мультиварке режим 35 минут, но булгур был готов раньше, оставалось еще 17 мин.
  4. Мультиварку выключить. По желанию и вкусу положить сверху сливочное масло, закрыть и оставить ненадолго.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Домашнее топленое масло в молоковарке
Домашнее топленое масло в молоковарке
Мышки из яиц
Мышки из яиц
Лазанья со свининой и шпинатом
Лазанья со свининой и шпинатом
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 17.04.2018
Оцените статью:
Средняя оценка: 4
Проголосовало: 27

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2018, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта