Пирог «Улитка» с сыром из слоёного теста
Количество порций: 8
Раздел:
Сырные пироги, хачапури и ачма
Национальная кухня: русская кухня
Метки:
на полдник
рецепт от: Саида (Счастливая)
фото от: Анастасия (Арктический Тупик)
Присоединиться:
15 мин.
подготовка
подготовка
25 мин.
приготовление
приготовление
353 ккал (на 100 г)
12,3 г белков; 24,1 г жиров; 22,2 г углеводов
12,3 г белков; 24,1 г жиров; 22,2 г углеводов
Пирог «Улитка» приготовлен из слоёного теста с добавлением сыра брынза и сулугуни - очень вкусное сочетание, а готовится быстро и просто:
Ингредиенты:
- 500 г готового слоеного теста,
- 300 г сулугуни,
- 100 г брынзы (или любые другие сорта сыра, на Ваш вкус),
- 1 желток,
- кунжут для обсыпки.
Как приготовить:
- Итак, раскатываем каждый пласт теста и разрезаем на 3 полоски.
- Сыр трем на терке или, как я, в комбайне.
- На каждую полоску выкладываем сыр и зажимаем края:
- Укладываем в форму для запекания в виде улитки, смазываем желтком и посыпаем кунжутом:
- Ставим пирог-улитку в разогретую духовку до 180 градусов на 25-30 минут.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 19.06.2020
Комментарии к рецепту:
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |