Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Кожа куриная

Просмотров: 23 182
Кожа куриная
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от:
фото от: IrishaSM
Присоединиться:

Ингредиенты:

  • куриная кожа, 
  • куриный фарш, 
  • сыр, 
  • грибы.

Как приготовить:

Сегодня ездили на птицефабрику, смотрю: кожа куриная продается по 10 рублей за 1 кг. Думаю, ведь мне это не надо, но глядя на цену, решила все ж куриную кожу купить... Рецепты мне в голову не шли, так что придумался только один:

  1. Взяла фарш из курицы, сыр потерла, грибы, специи и чеснок, все хорошо перемешала.
  2. шкурка

  3. Шкурки промыла, обрезала жир и разложила на доске немного внахлест. 
  4. На куриную кожу положила фарш, а завернула рулетиком. 
  5. Смазала майонезом, присыпала травками и поставила в духовку до готовности.
  6. куриная кожа рецепты

  7. Сама не ожидала, что так вкусно может куриная кожа получиться. 
  8. Еще очень вкусно получается, если куриную кожу с начинкой потушить.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 31.07.2015
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.