Кулинарные рецепты на сайте Saechka.Ru
Saechka.Ru, рецепты
Добавить в
закладки
Добро пожаловать!Поиск рецептовПоиск:
РАЗДЕЛЫ
Первая версия довольно приземленная – она повествует о том, что этот напиток придумали слуги богачей, которые...
ГОЛОСОВАНИЕ
Едете в этом году отдыхать к морю?







  
СТАТИСТИКА

Версия для печати В избранное

Зеленые помидоры на зиму

Зеленые помидоры на зиму

23.11.2011, 10:35:11
 Количество просмотров: 41 142
 Количество комментариев:  6

Ингредиенты:

зеленые помидоры
5-6 шт. салатного перца (можно добавить 1 горький)
100 г чеснока
петрушка и сельдерей
Маринад:
4,5 л воды (на 12 литровых банок)
400 г сахара
200 г соли

Рецепт с фото "Зеленые помидоры на зиму":

Сладкий перец (и горький, кто кладет), очищенный чеснок, петрушку и сельдерей (кто любит) измельчить блендером или пропустить через мясорубку.
Зеленые и слегка бурые помидоры разрезать на 4 части. Если помидор большой, то резать нужно на 6 частей. Уложить в банки. В каждую банку положить чесночно-трявяную смесь, из расчета 1-2 ч.л. с горкой на одну литровую банку. Залить маринадом и закатать банки.
Для приготовления маринада прокипятить все ингредиенты, влить 0,5 л уксуса.
Все! Зеленые помидоры на зиму готовы!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

рецепт от:

Похожие рецепты:

  Назад в раздел Консервирование овощей

Оцените рецепт:
Средняя оценка: 3
Проголосовало: 295

Гость, 19.10.2012, 12:00:09
а стерилизовать их не надо? не взлетят?
Лариса, 19.10.2012, 14:19:25
Нет не надо. Стоят отлично.
Гость, 03.07.2013, 07:20:24
А уксус сколько процентов? На каждую банку сколько ложек?
Гость, 19.07.2013, 18:53:04
Гость,
А какой уксус?
касатка, 26.08.2013, 11:58:59
Кто нибудь пробовал. Мне кажется что они взорвутся без стерилизации
Гость, 10.03.2014, 17:23:51
делала эти помидоры осенью 2013 года стерилизовала 10 минут,стоят в комнате очень хорошо,спасибо автору очень вкусные!!!!!!!! :flower: :flower: :flower: :flower: :flower:
Ваше имя:
Смайлики
Улыбающийся  Грустный  Намекающий 
Смеющийся  Рыдающий  В шоке 
Как мило  Злой  Смущенно 
С цветами  С любовью  Дразнящий 
Защита от автоматических сообщений:
Защита от автоматических сообщений Символы на картинке:
Сообщение будет опубликовано только после проверки Модератором

Рецепты к 1 сентября
Осенний торт
Осенний торт

Тарталетки "Осенние листья"
Тарталетки "Осенние листья"

Торт "Осень... грибная пора, школьная пора..."
Торт "Осень... грибная пора, школьная пора..."

Торт "День знаний"
Торт "День знаний"

ФОРУМ

Новые рецепты
Фрикасе из тунца
Фрикасе из тунца

Клюквенный соус
Клюквенный соус

Тирамису классический
Тирамису классический

Как солить подосиновики
Как солить подосиновики

Самый простой плов
Самый простой плов

 Наверх 
Рецепты с фото © 2006-2015, "Saechka.Ru". E-mail:saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов запрещена без активной ссылки на "www.saechka.ru"
Saechka.Ru содержит кулинарные рецепты с фото: рецепты салатов, закусок, супов, вторых блюд, выпечки и десертов, а так же есть множество советов, что приготовить на каждый день.