Кулинарные рецепты на сайте Saechka.Ru
Saechka.Ru, рецепты
Добавить в
закладки
Добро пожаловать!Поиск рецептовПоиск:
РАЗДЕЛЫ
ГОЛОСОВАНИЕ
  1. Вы будете отмечать 14 февраля?

СТАТИСТИКА

Версия для печати В избранное

Зеленые помидоры на зиму

Зеленые помидоры на зиму

23.11.2011, 10:35:11
Количество комментариев:  6

Ингредиенты:

зеленые помидоры
5-6 шт. салатного перца (можно добавить 1 горький)
100 г чеснока
петрушка и сельдерей
Маринад:
4,5 л воды (на 12 литровых банок)
400 г сахара
200 г соли

Приготовление:

Сладкий перец (и горький, кто кладет), очищенный чеснок, петрушку и сельдерей (кто любит) измельчить блендером или пропустить через мясорубку.
Зеленые и слегка бурые помидоры разрезать на 4 части. Если помидор большой, то резать нужно на 6 частей. Уложить в банки. В каждую банку положить чесночно-трявяную смесь, из расчета 1-2 ч.л. с горкой на одну литровую банку. Залить маринадом и закатать банки.
Для приготовления маринада прокипятить все ингредиенты, влить 0,5 л уксуса.
Все! Зеленые помидоры на зиму готовы!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вступить в нашу группу ВКонтакте
Вступить в нашу группу в Фейсбуке

рецепт от:

Похожие рецепты:

  Назад в раздел Консервирование овощей

Если Вы хотите поделиться своим рецептом или просто пообщаться на любую тему, заходите на наш форум! Добро пожаловать :)




Гость, 19.10.2012, 12:00:09
а стерилизовать их не надо? не взлетят?
Лариса, 19.10.2012, 14:19:25
Нет не надо. Стоят отлично.
Гость, 03.07.2013, 07:20:24
А уксус сколько процентов? На каждую банку сколько ложек?
Гость, 19.07.2013, 18:53:04
Гость,
А какой уксус?
касатка, 26.08.2013, 11:58:59
Кто нибудь пробовал. Мне кажется что они взорвутся без стерилизации
Гость, 10.03.2014, 17:23:51
делала эти помидоры осенью 2013 года стерилизовала 10 минут,стоят в комнате очень хорошо,спасибо автору очень вкусные!!!!!!!! :flower: :flower: :flower: :flower: :flower:
Ваше имя:
Смайлики
Улыбающийся  Грустный  Намекающий 
Смеющийся  Рыдающий  В шоке 
Как мило  Злой  Смущенно 
С цветами  С любовью  Дразнящий 
Защита от автоматических сообщений:
Защита от автоматических сообщений Символы на картинке:
Сообщение будет опубликовано только после проверки Модератором

ФОТО РЕЦЕПТ
ФОРУМ

 Наверх 
Рецепты с фото © 2006-2015, "Saechka.Ru". E-mail:saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов запрещена без активной ссылки на "www.saechka.ru"
Saechka.Ru содержит кулинарные рецепты с фото: рецепты салатов, закусок, супов, вторых блюд, выпечки и десертов, а так же есть множество советов, что приготовить на каждый день.