Поделиться:

Помидоры и огурцы на зиму с аспирином

Просмотров: 31 380
Напечатать В избранное
Помидоры и огурцы на зиму с аспирином
Национальная кухня: русская кухня
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

На литровую банку помидоров:

  • 2 ст.л. соли (крупной с горкой, мелкой - 1,5 ст.л. без горки),
  • 2 ст.л. уксуса 9%,
  • 1 лист хрена,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 2 лавровых листа,
  • 1 зонтик укропа,
  • 5-8 горошин чёрного перца,
  • 1 горький перец стручком,
  • 2 таблетки аспирина.

Приготовление:

  1. Если мариновать помидоры вместе с огурцами, то нужно положить:
    • 2 ст.л. соли,
    • 1 ст.л. сахара,
    • 3 шт. гвоздики,
    • 2 ст.л. яблочного уксуса,
    • 1 болгарский перец,
    • 1 лист хрена,
    • 2 зубчика чеснока,
    • 2 лавровых листа,
    • 1 зонтик укропа,
    • 5-8 горошин чёрного перца,
    • 1 горький перец стручком,
    • 2 таблетки аспирина.
  2. Банки и крышки прокипятить.
  3. На дно банки положить зонтик укропа и листья хрена, сверху сложить помидоры в банку.
  4. Вскипятить 2 л воды и залить кипятком наши помидоры.
  5. Оставить, пока остынет вода.
  6. Затем воду слить из банки и опять прокипятить.
  7. Снова всё положить в банку, добавить перец, гвоздику, чеснок, лавровый лист и аспирин.
  8. Сверху в банку залить кипяток, положить соль и уксус.
  9. Закатать помидоры.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Торт "Маша"
Торт "Маша"
"Шкатулка" из хлеба c салатом
"Шкатулка" из хлеба c салатом
Тесто для пиццы
Тесто для пиццы

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 718

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта