Салат из кабачков

Просмотров: 25 866
Напечатать В избранное
Салат из кабачков
Национальная кухня: русская кухня
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты для рецепта - «Салат из кабачков»:

  • 2 цукини, 
  • 1 луковица, 
  • 1 перчик чили, 
  • несколько веточек укропа, 
  • несколько веточек петрушки, 
  • 2 зубчика чеснока, 
  • 1/2 стакана воды, 
  • 1/2 стакана растительного масла, 
  • 1/4 стакана яблочного уксуса, 
  • 0,5 ч.л. соли, 
  • 1 ч.л. сахара, 
  • 1 ст.л. кунжута.

Как приготовить:

Этот рецепт подсмотрела у Лилёши. За неимением - кунжутное масло заменила растительным. А кунжута взяла побольше.

  1. Лук, чеснок и перец очистить, нарезать тонкими полукольцами. 
  2. Кабачки тонко нарезать вдоль (пластинками) и нашинковать соломкой. 
  3. Для маринада: 
    В небольшой кастрюльке смешать воду, масло, уксус, соль и сахар. Довести до кипения, остудить и залить этим маринадом кабачки, перемешать. 
  4. Добавить кунжут и опять перемешать. 
  5. Поставить салат в холодильник на ночь.

Приятного аппетита!!!

Перловка с тушёнкой в мультиварке Steba
Перловка с тушёнкой в мультиварке Steba
Дрожжевые пирожки "Свинки"
Дрожжевые пирожки "Свинки"
Буженина в мультиварке с гарниром
Буженина в мультиварке с гарниром
Похожие рецепты:
Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 928

Комментарии:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2016, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта