Пицца-минутка

16.08.2018

Количество порций: 6

Раздел: Рецепты пиццы

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на полдник

рецепт от: Светлана (Vasilisa)

Присоединиться:

5 мин.
подготовка

10 мин.
приготовление

277 ккал (на 100 г)
8,2 г белков; 18,1 г жиров; 20,9 г углеводов

Очень вкусная пицца! Особо хочу отметить основу пиццы, т.е. тесто. Вкусная, лёгкая, не жёсткая и так просто готовится.

Пиццу можно приготовить как в духовке, так и на сковородке (на маленьком огне под крышкой). Я готовила в духовке.

Ингредиенты:

Тесто:

Начинка:

Смешиваем майонез и сметану, добавляем яйца и все взбиваем. Кладем муку и снова все тщательно перемешиваем.
Если готовить пиццу в духовке, то тесто выложить на противень и ладошкой как можно тоньше растянуть его.
Сверху тесто смазать смесью кетчупа и майонеза.
Посыпать свежую нарезанную зелень базилика или сухие специи для пиццы.
Далее разложить начинку:

И ставим пиццу-минутку в разогретую духовку.
Если у Вас нет духовки или по каким-то другим причинам решили приготовить пиццу на сковородке, то:

Сковороду слегка смазываем растительным маслом.
Выкладываем тесто на сковородку раскладываем сверху на тесто начинку, наносим смесь кетчупа с майонезом, посыпаем специями, сверху натертый сыр.
Ставим сковородку на небольшой огонь, накрываем крышкой и печем нашу пиццу.
Когда сыр расплавится, можно считать, что пицца готова.

P.S.:

Вот такой вот совершенно простой рецепт очень вкусной и сочной пиццы!

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!