Ингредиенты:
Для теста:
- 200 г сметаны (у меня баночка жирной ряженки собственного приготовление из йогуртницы + сметана),
- 1 яйцо,
- 1 стакан муки,
- 1 ч.л. разрыхлителя,
- 1 ч.л. сахара,
- щепотка соли,
Для начинки:
- любой набор продуктов,
- приправы,
- и много сыра.
Приготовление:
- Подготавливаем любую начинку для пиццы. В моём случае это жареные шампиньоны и лук.
- Трём на крупной тёрке сыр (у меня был трёх видов: эдам, сулугуни и копчёный сыр).
- Смешиваем яйцо, сметану, муку с разрыхлителем, сахар и соль.
- Выкладываем тесто в форму (у меня силиконовая форма), разравниваем, посыпаем травами для пиццы (орегано и т.д.), смазываем томатным кетчупом, раскладываем начинку, посыпаем сыром.
- Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов С 20 минут.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
