Сыр "Филадельфия" вовсе не из Филадельфии

Лоуренс восемь лет спустя после изобретения сыра решил дать продукту новое название - "Филадельфия". Почему именно так? Дело в том, что это слово для любого американца было...

Кулинарный форум

10.01.2026 - Я и Нейросеть
10.01.2026 - Москва,как вы там?
09.01.2026 - Кому нужны кулачки (@@@@@)
07.01.2026 - Что я сейчас делаю, 2023-2024-2025
30.12.2025 - Лирика

Опрос

Полезный совет: При излишне влажном воздухе на кухне...

Напечатать

В избранное

Раздел: Кулинарные советы

Присоединиться:

Маленькая хитрость и совет:

При излишне влажном воздухе на кухне, когда нужно сохранить нормальную сухость соли, прибавьте к ней 8-10% картофельной муки и у Вас будет всегда сухая соль, а небольшая доля крахмала в соли не изменит ни ее вкуса, ни цвета.

Удачи!

Запечённая горбуша с овощами

Салат-торт

Фокачча