Бефстроганов из кальмаров

28.03.2011

Комментариев: 1

Количество порций: 2

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на обед на ужин

рецепт от: Светлана (Vasilisa)

Присоединиться:

10 мин.
подготовка

5 мин.
приготовление

99 ккал (на 100 г)
9,2 г белков; 5,1 г жиров; 5,1 г углеводов

Подавать бефстроганов из кальмаров можно с картофелем или рисом, а так же с долькой лимона.

Ингредиенты:

Нарезаем лук тонкими полукольцами и обжариваем на растительном масле.
Нарезаем тонкими кольцами кальмара и отправляем к луку. Солим, перчим, помешиваем.
Затем заливаем сливками или кладём в бефстроганов сметану.
Готовим блюдо не более двух минут при интенсивном помешивании.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты:

Рецепт изменен: 14.02.2022

Комментарии к рецепту:

0 Гость марта 29, 2011 1:18 am
Допущена распространенная ошибка в названии блюда. Дело в том, что часть слова "беф" (в других названиях "биф") означает, что изделие приготовлено из мяса быков. Однажды в одном из магазинов "Перекресток" на прилавке я встретил ценник "Бифштекс рыбный". С уважением, Владимир
Имя Цитировать 0

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.