Поделиться:

Курица с яблоками, с курагой и изюмом

Просмотров: 62 054
Напечатать В избранное
Фото к рецепту: Курица с яблоками, с курагой и изюмом
Количество порций: 6
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед  на ужин 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 1 курица,
  • коньяк,

Начинка для курицы:

  • 1 зеленое яблоко,
  • по 100 г кураги и изюма,

Соус:

  • 1 ст.л. сметаны 15-20%,
  • 2-3 ст.л. горчицы французской,
  • специи или приправы для курицы по вкусу.

Как приготовить пошагово:

Курица фарширована яблоками, курагой и изюмом; подается на романтический ужин с горящим коньяком. Вполне годится на новогодний стол в качестве новогоднего горячего блюда.

  1. Яблоко нарезать, курагу и изюм промыть. Все соединить и нафаршировать курицу.
  2. Курицу зашить нецветными нитками или заколоть зубочистками, намазать соусом.
  3. Для соуса все ингредиенты соединить и намазать курицу, дать постоять минут 30 в прохладном месте.
  4. Запекать курицу в духовке около часа. Я использовала рукав для запекания.
  5. Перед подачей нагреть черпак, налить коньяк, еще раз нагреть.
  6. Быстро поджечь, вылить на курицу и сразу подать на романтический ужин при свечах.

Приятного аппетита!!!

"Корзиночки" из помидоров
"Корзиночки" из помидоров
Десерт "Призраки"
Десерт "Призраки"
"Крокодил" из огурца
"Крокодил" из огурца
Похожие рецепты:
Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 809

Комментарии:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта