Поделиться:

Медовые пряники

Просмотров: 20 826
Комментариев:  1
Напечатать В избранное
Медовые пряники
Количество порций: 10
Национальная кухня: русская кухня
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 250 г муки, 
  • 1,5 ч.л. молотой корицы, 
  • по 1/4 ч.л. молотого мускатного ореха, гвоздики, имбиря (измельчить), 
  • 1 ч.л. какао, 
  • 35 г сливочного масла, 
  • 60 г коричневого сахара, 
  • 80 г меда, 
  • 30 г молока, 
  • 1 яйцо.

Приготовление:

  1. Для пряничного теста муку смешать с пряностями. Чтобы печенье стало более темного цвета, добавить чайную ложку какао. 
  2. В отдельной кастрюльке подогреть: масло, сахар, мед, молоко, пока сахар не растворится и масло не растает. В муку положить яйцо, вылить сироп и замесить тесто ложкой. 
  3. Выложить на стол тесто и раскатать. Лучше всего с тестом работать, пока оно теплое. 
  4. Вырезать формочками фигурки и перекладывать на застеленный бумагой противень. 
  5. Дырочки для ленточек вырезать трубочкой для коктейля, до выпечки. 
  6. Пряники выпекать 8 минут при температуре 200 градусов С. 
  7. Украшение - глазурь.
    Для глазури взбить 1 белок до плотной пены, добавить 50 г сахарной пудры, еще хорошо взбить и всыпать еще 50 г сахарной пудры, перемешать. 
  8. В готовые остывшие и украшенные пряники продеть ленточку и повесить на ёлку.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Печенье из фальшивого "слоеного" теста
Печенье из фальшивого "слоеного" теста
Новогодний закусочный торт
Новогодний закусочный торт
Овощное безумие
Овощное безумие

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 702

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта