Ингредиенты:
- 1 кг креветок королевских,
- сок 1 лимона,
- 2 дольки чеснока,
- 3 ст.л. оливкового масла.
Приготовление:
Наконец-то я включила свою духовку! Какая же она классная. И сразу же попробовала креветки на гриле запечь. Ням-ням получилось! Итак...
- У креветок оторвать головы. Острым ножом сделать надрез вдоль панциря (на спине) и вытащить кишечник - это такая черная полоска вдоль всей спинки.
- Смешать лимонный сок, оливковое масло и тертый чеснок. Смешать маринад и креветки и мариновать часа 2.
- Далее кладем креветки на решетку, включаем режим гриль при 250 градусах на 8-10 минут максимум, иначе креветки будут жесткими.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
