Поделиться:

Рулька свиная запеченная

Просмотров: 22 275
Напечатать В избранное
Рулька свиная запеченная
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 1 рулька (1600 г было),
  • 0,5 ч.л. соли,
  • 0,5 ч.л. перца,
  • 1 ст.л. итальянской приправы,
  • 1/2 шт. лимона.

Приготовление:

Увидела в магазине рульку. Не смогла устоять перед соблазном запекания ее, купила. Приехала домой, и сразу, не переодевшись, на кухню.

  1. Рульку помыла, вытащила косточку с небольшим количеством мяса, остальное наперчила, посолила, чеснок почистила, раздавила, и перемешала итальянской приправой, лимонной кислотой сбрызнула чуть-чуть...
  2. Старательно натерла рульку, проколола острым ножом и запихивала в эти проколы смесь чеснока и итальянской приправы.
  3. Оставила в кастрюле на 2 часа в холодильнике.
  4. Потом вынула, обернула в фольгу, налила в сковородку воду, и поместила обернутую в фольгу рульку туда.
  5. И в духовку на медленный огонь, у моей духовки нет термометра.
  6. Через 2 часа достала, развернула фольгу и в открытом виде поставила обратно в духовку.
  7. Когда подрумянилась, вынула и убрала в прохладное место.
  8. Сегодня ели, вкуснотища – очень хороший рецепт... Муж долго не хотел верить, что сама запекала, хотя раньше вырезку говяжью постоянно так запекала. Может просто у говядины другой вкус...

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Котлеты с черным хлебом
Котлеты с черным хлебом
Курица, фаршированная блинами
Курица, фаршированная блинами
Манник на ряженке с тыквой
Манник на ряженке с тыквой

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1184

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта