Поделиться:

"Суп - Второе - Подлива"

Просмотров: 13 724
Комментариев:  1
Напечатать В избранное
"Суп - Второе - Подлива"
Количество порций: 4
Национальная кухня: русская кухня
автор:
фото от: Светлана (KUZIK)
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 1 л холодной воды,
  • 200 г 15-20% сметаны,
  • 100 г майонеза,
  • специи,
  • 3 "бабочки" куриной грудки (неразрезанные две половинки),
  • 3-4 средние луковицы,
  • 2 средние морковки,
  • 3-4 зубчика чеснока,
  • соль - по вкусу.

Приготовление:

Хочу предложить вам одно очень вкусное и интересное блюдо. Это универсальное блюдо. Во-первых, его можно кушать как первое блюдо. Во-вторых, можно использовать как подливу с мясом для любого гарнира, будь то рис, картофель, гречка, капуста и т.д. В третьих, можно кушать как самостоятельное мясное блюдо.
И поверьте, во всех вариантах это наивкуснейшее блюдо!

  1. В литре холодной воды развести майонез, сметану и специи (я брала специи для кавказских блюд и сушёный базилик).
  2. Посолить по вкусу.
  3. Поставить на огонь и дать закипеть.
  4. Добавить порезанную на средние кусочки курицу (хотя размер кусочков вы можете сделать любым, от самых мелких кусочков до достаточно крупных) и порезанный на тонкие полукольца лук.
  5. Огонь убавить. Тушить около 25 минут.
  6. Затем добавить натёртую на тёрке морковь и чеснок (продавленный через чеснокодавилку).
  7. Накрыть крышкой и тушить ещё 15 минут.

Не переживайте, что грудка будет так долго вариться, от этого она станет только вкуснее.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Мясо под шубой
Мясо под шубой
Мухоморы из яиц и помидоров
Мухоморы из яиц и помидоров
Постные котлеты из крупы и овощей
Постные котлеты из крупы и овощей

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 805

Комментарии к рецепту:

Гость 09.11.2011, 11:27:05
готовлю на ужин... посмотрим что получится ) правда сметаны не было добавила больше майонеза и не солила.....
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта