Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Тарталетки «Хэллоуинские страшилки»
Поделиться:

Тарталетки «Хэллоуинские страшилки»

Просмотров: 28 011
Тарталетки «Хэллоуинские страшилки»
Количество порций: 8
Раздел: Тарталетки
Национальная кухня: американская кухня
Метки: на полдник
рецепт от:
Присоединиться:
40 мин.
подготовка
20 мин.
приготовление
368 ккал (на 100 г)
6,5 г белков; 17,8 г жиров; 45,9 г углеводов

Эти тарталетки продолжают тему Хэллоуина, который празднуется 31 октября.

Ингредиенты:

  • 250 г слоёного теста,
  • 100 г кураги,
  • 100 г готового бисквита,
  • 100 г орехов грецких,
  • 3 яйца куриных (белки),
  • 0,5 стакана сахара,
  • 80 г творожка сырного,
  • 60 г шоколада чёрного,
  • масло сливочное для смазки форм,
  • мастика (для украшения).

Как приготовить:

  1. Готовое слоёное тесто раскатываем, стаканом вырезаем кружочки, распределяем их в смазанные маслом формочки и выпекаем в духовке при температуре 180 градусов С до золотистого цвета.
  2. Тарталетки - шаг 1

  3. Для приготовления крема взбиваем охлажденные белки с сахаром, добавляем к ним творожный сыр, осторожно перемешиваем.
  4. Маленькими кубиками нарезаем курагу, добавляем её к крему, перемешиваем.
  5. Крем для тарталеток - шаг 2

  6. Так же нарезаем бисквит.
  7. Тарталетки на Хэллоуин - шаг 3

  8. Измельчаем орехи и добавляем к крему.
  9. Halloween (Хеллоуин) - шаг 4

  10. Этим кремом начиняем тарталетки.
  11. Halloween - шаг 5

  12. Охлажденный чёрный шоколад натираем на мелкой тёрке и посыпаем сверху крем.
  13. Десерт на Halloween - шаг 6

  14. Из мастики лепим "руки монстров".
  15. Выпечка на Halloween - шаг 7

  16. Это лучше сделать заранее.
  17. Украшение на Хэллоуин - шаг 8

  18. Лепим:
  19. Halloween - шаг 9

  20. Получается:
  21. Рука на Хэллоуин - шаг 10

  22. Эти симпатичные ручки вставляем в центр тарталеток. И что получаем, что "руки мертвецов рвутся на свободу" :))
  23. Хэллоуин

P.S.:

Ну, что? Страшно? Happy Halloween!!!

Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Комментарии к рецепту:
0  
Гость июня 27, 2010 7:16 pm
Очень оригинальный и прикольный рецепт-спасибо!!!
Имя Цитировать 0  
0  
Гость октября 28, 2010 11:31 am
Сколько порций получается?
Имя Цитировать 0  
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.