Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Сливовое варенье с шоколадом

Просмотров: 15 933
Сливовое варенье с шоколадом
Количество порций: 10
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на полдник
рецепт от:
Присоединиться:
15 мин.
подготовка
20 мин.
приготовление
188 ккал (на 100 г)
0,7 г белков; 1,4 г жиров; 41,7 г углеводов

Получается приятный сливовый джем с легкой кислинкой и ароматом шоколада. Сделала пару баночек на зиму.

Ингредиенты:

  • 1 кг слив,
  • 500 г желирующего сахара,
  • 50-60 г тёмного шоколада 70%,
  • (в рецепте было еще сок 1/2 лимона - я добавила, но мне показалось, что это лишнее).

Как приготовить:

  1. Сливу очистить от косточек и смолоть в блендере.
  2. Засыпать сахаром и прокипятить. Варить на слабом огне 10 минут.
  3. Шоколад поломать и добавить в джем, растворить и выключить огонь.
  4. Сливовое варенье разложить по стерилизованным банкам. Хранить до зимы в холодильнике.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 10.10.2022
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.